Heute habe ich ein suuuuperleckeres Rezept für euch- meine Schwester kam letzte Woche mit einem Riesenstück Kürbis nach Hause… nach kurzem Überlegen entschieden wir uns für eine Kürbislasagne, die ich vor einem Monat auf…
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Am Mittwoch hatte meine Mama Geburtstag (alles Gute nochmal!)- mit der Familie gefeiert wurde allerdings schon am Wochenende. Da ich immer unkreativer werde, was Geschenksideen angeht, beschloss ich, ihr eine Torte zu backen. Natürlich…
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Wenns mal schnell gehen soll und „ein bisschen gesünder“ sein soll, ist die Gurkenpfanne genau richtig. Die Anführungsstriche sind bewusst gesetzt- es sind zwar die Grundzutaten ziemlich gesund, aber durch die vergleichsweise große Menge…
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Das ursprüngliche Rezept von diesem superleckeren Eistee habe ich von der lieben Nina von Berries & Passion. Für den perfekten Eistee braucht ihr: 6 Pfirsiche 2l Wasser 2EL Schwarztee 3EL Zucker Die Pfirsiche klein…
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Ich habe euch ja schon hier von meinem Beef Tatare erzählt, das ich für unseren Besuch gezaubert habe. Heute gibt es das Rezept von der Hauptspeise- nämlich der Spinat-Lachs-Lasagne. Zutaten: 500ml Milch 450g Junger Spinat…
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Gestern waren der Bruder von meinem Freund und seine Freundin zu Besuch. Da die (genauso wie wir) kleine Feinschmecker sind, wollte ich kein 0/8/15-Menü kochen, sondern wollte unbedingt was Außergewöhnlich bzw. nicht alltägliches zaubern.…
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Lange habe ich überlegt, was ich der Oma meines Freundes nach Polen am besten mitbringe.. im Endeffekt habe ich mich für einen Eierlikörkuchen entschieden- das Ganze ohne Glassur, damit während der 10stündigen Fahrt nicht…
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Bei diesen heißen Temperaturen jenseits der 30 Grad (heute hatte es 34 Grad in Wien!!) braucht man nicht nur einen kühlen Raum, eine kalte Dusche sondern auch ein erfrischendes Getränk. Nach dem heutigen Morgenrun…
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Heute gibts von mir ein kleines Rezept für einen Erdbeer-Bananen-Milchshake, der ganz einfach und noch schneller gemacht ist: Erdbeeren waschen und klein schneiden. Auch die Bananen klein schneiden. Mit dem Pürierstab pürieren. In ein…